影片六成以上的场景在贵州毕节地区拍摄,李崧鸣年近九旬的外婆章关飞及母亲陈帮会是主演之一。电影杀青后不久,外婆也离开了人世。影片将档期锁定在4月1日愚人节,也是旨在为爱情注入一丝勇气。因为在这特殊的一天里所有的真心话都能借着节日的名义倾诉,所有小心翼翼的爱意都不必隐藏。极具表白意味的片名《不能错过的只有你》更是给足观众仪式感,无论是热恋中的情侣,还是对爱抱有期待的单身人士,都可以在这个看似平凡实则爱意满满的节日里,带上不能错过的那个TA去看电影《不能错过的只有你》,感受影片中秦花生和林问与现实对抗的勇气、坚定选择彼此的真诚,用电影告诉身边最珍惜的人:我唯一不能错过的就是你。